牛奶策划书
伴着时间的流逝，辛苦的工作已经告一段落，我们的工作将会有更高的难度，更高的工作目标，是不是需要好好写一份策划书呢？你知道写策划书需要注意哪些问题吗？下面是小编为大家收集的牛奶策划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
牛奶策划书1一、企业及总体市场分析
广州风行牛奶有限公司始建于20xx年7月，隶属于广州风行发展集团有限公司，是一家集奶牛饲养、乳品加工及销售为一体的国有控股大型企业。风行是省内首家中国学生饮用奶定点生产企业，拥有巴氏消毒奶、酸牛奶、花式奶、炼奶等多达60多个品种，产品不仅畅销广东省内，还远销港澳，是华南地区规模最大的乳品企业之一。
二、市场分析
一）市场背景
1、现代乳品是食品工业的重要支柱，为国家的高增长产业之一，在我国发展潜力巨大。我国到20xx年为止，人均消费牛乳已达25千克以上。
2、奶类消费在我过居民消费支出中的比重稳步上升。
3、奶类消费者年龄结构发生变化，奶类消费方式趋于多样化。对奶制品要求便于食用。
4、奶制品品种繁多。不仅有普通奶还有果味奶、酸奶等产品。
5、广东人堆奶制品的需求一直处于上升期。
二）产品情况
牛奶的营养成份很高，矿物质种类也非常丰富。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。产品类型:巴氏消毒奶、酸牛奶、花式奶、炼奶等多达60 ……此处隐藏18587个字……境，宾佳乐“珍品乳酸奶”的商业供货价应定在8~10元/包较为适宜。通过终端利润加价，产品零售价为超过18元，售价最高不超过21元。
长沙市场是纯粹的直销运作，各类型网点的直销供货价和产品零售价应控制在一定范围内。
九、 新产品上市营销目标：
1、市场占有率：70%
2、焦点覆盖率
中高档消费场所 90%以上
连锁超市 80%以上
3、广告宣传目标
产品尝试率 30%
品牌知名度 40%
4、短期销售目标
至20xx年12月产品销售30万盒。
十、 新产品上市营销策略：
新产品“纯真原味，乳香世家”的广告语做为销售主题杀入市场。
A、导入期：
（1）选择经销商，确定有实力、有网络的渠道经销商。
（2）将通路分为A、B、C三类，把A类店中的一些高档消费场所做为导入市场的窗口，通过重点店重点包装的策略，迅速辐射到B、C类店。
（3）在二周内对初步选定的点完成铺货。
B、培育期：
（1）启动报媒及户外广告来配合终端的促销活动。
（2）在终端针对渠道与消费者进行双向的促销活动。
（3）举办一些公关活动，从侧面推动产品销售，提升产品的亲和力。
C、成长期：
（1）启动电视做品牌广告，使消费者对品牌保持印象。
（2）举办大型促销活动，将销量大幅提升。
D、成熟期：
（1）保留户外广告，不断提醒消费者对品牌认知。
（2）举办大型公关活动，使消费者对产品的美誉度加强。
